Em comunicado, a cadeia espanhola afirma manter “a sua aposta decidida por um modelo de negócio mais sustentável e respeitoso com o meio ambiente”. Nesse sentido, além da reutilização e da reciclagem de resíduos perigosos e não perigosos, foram poupadas cinco toneladas de filme plástico, o material utilizado para selar os alimentos transportados em paletes.

A presidente da Coviran, Patro Contreras, divulgou um balanço “positivo”, pois, explica, “conseguiu-se implicar os sócios, funcionários e fornecedores sobre a necessidade de reduzir a pegada ambiental”.

Patro Contreras referiu ainda “os avanços que a cooperativa deu nos últimos anos em matéria de tratamento de resíduos com o objetivo de reduzir o impacto ambiental que derivam do processo produtivo”. Entre eles, a introdução de sacos reutilizáveis de malha para fruta e legumes e também de rafia para os outros produtos.

Fonte: Coviran