A insígnia garante que o conteúdo de cada caixa – vendida por 0,50€/kg – é "cuidadosamente selecionado" pelos colaboradores de loja que “resgatam” apenas as frutas e os legumes que continuem a corresponder aos padrões de qualidade e frescura.
O Continente indica que está a ser estudado o alargamento a mais lojas, de forma a evitar o desperdício de 25 toneladas de frutas e legumes por ano. De acordo com a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, a cada ano, mais de metade das frutas e dos legumes colocados à venda são desperdiçados, quer da cadeira de valor, quer na casa do consumidor.
Fonte: LPM Comunicação