Esta unidade opera e investe em empresas da cadeia de valor alimentar, através de duas plataformas de negócio principais: a Alternative.s – fornecedor europeu de alternativas de próxima geração às proteínas animais, nomeadamente à base de plantas; e a Ingredient.s – fornecedor global de ingredientes naturais para a saúde e bem-estar, sistemas alimentares e nutrição animal.

Adicionalmente, a Sparkfood criou a Venture.s, dedicada ao investimento em scale-ups que trarão inovação a estas plataformas em diferentes áreas (produtos, tecnologias e soluções). Segundo a Sonae, a Sparkfood conta já com cinco investimentos realizados, todos internacionais e um capital investido de 110 milhões de euros.

Fonte: BA&N