Durante os quatro dias do evento, dez empresas portuguesas disponibilizam cerca de uma tonelada de produtos alimentares, designadamente azeite, vinho e batata frita, bem como queijos, enchidos, compotas e pastelaria variada.
Todos os produtos estão identificados com um selo que lhes é atribuído pelas associações empresariais pelas quais aderiram ao programa, com base em critérios de incorporação nacional, marcas e patentes, emprego nacional e valor acrescentado para o país.
De acordo com o programa, cerca de 85% dos produtos aderentes apresentam uma incorporação nacional superior a 70% e são identificados pelo consumidor através do selo colocado nas embalagens, sendo este ligeiramente diferente consoante o produto seja comercializado no mercado interno ou no externo.
Fonte: Jervis Pereira