Diariamente, os Grandes Armazéns de Lisboa e Gaia Porto e todas as lojas Supercor verificam a validade, o estado de conservação e a validade dos alimentos e fazem uma seleção criteriosa. Todos os produtos que já não são destinados à venda, mas que estão válidos para consumo, são doados a quem mais precisa.

Para o processo de doação, o El Corte Inglés conta com a ajuda e o trabalho de diversas instituições de solidariedade parceiras, como é o caso da Crescer, CASA – Centro de Apoio ao Sem Abrigo, Re-food, Cruz Vermelha Portuguesa, Legião da Boa Vontade, Associação Integrar, Centro Comunitário São Cirilo, Samaritanos, Centro de Acolhimento João Paulo II e Associação Partilha Constante.

“O El Corte Inglés tem sido um parceiro importantíssimo para as nossas atividades. Tem trabalhado connosco contra o desperdício alimentar, criando dois produtos, em parceira com outras entidades, como é o caso da “É uma Cerveja” e do “É um Sorvete”, afirma o diretor-Executivo da Crescer, Américo Nave,

“A parceria com o El Corte Inglés funciona na medida em que recolhemos os excedentes em loja de produtos alimentares, trazemos para as nossas instalações e aí procedemos à triagem de alimentos que se encontram bons para a confeção das 400 refeições que distribuímos, diariamente, pelos sem-abrigo e para a construção dos cabazes alimentares que entregamos a famílias carenciadas”, acrescenta Carlota Silva, do CASA – Centro de Apoio ao Sem-Abrigo. “Esta parceria com o El Corte Inglés é muito importante, pois 90% da nossa receita é feita com os alimentos que nos são entregues que nos permitem desenvolver o nosso trabalho.”, acrescenta.

O presidente da Direção da Re-food, Hunter Halder, realça a importância desta parceria com o El Corte Inglés. “Sem parceiros não podemos fazer nada, não temos comida. Os parceiros mais importantes são os parceiros que são fontes de alimentos como é o caso do El Corte Inglés.”

Estes donativos representam o compromisso do El Corte Inglés com a sociedade, mas também com a sustentabilidade. “Estes alimentos doados são entregues a famílias em situação vulnerável e contribuem também para o combate ao desperdício alimentar”, explica Vasco Marques Pinto, da Responsabilidade Social Corporativa & Sustentabilidade do El Corte Inglés.

Fonte: El Corte Inglés